过氧化苯甲酰检测试剂盒 过氧化苯甲酰是面粉增白剂的主要成分.在小麦粉中添加过氧化苯甲酰,破坏了小麦粉中的营养成分;其分解产物苯甲酸,在面粉中不具有防腐作用,却能增加肝脏的代谢负担.在小麦粉中使用过氧化苯甲酰作为增白剂,弊大于利.本试剂盒能快速检测面粉中是否含过氧化苯甲酰

蜂蜜掺海藻酸钠检测试剂盒 蜂蜜是食疗也是药疗之品，更是中药炮制的重要辅料之一，掺伪现象较为普遍并很严重，不但影响蜂蜜的质量，还危害人们的身体健康。本试剂盒能快速检测蜂蜜中是否掺有海藻酸钠。

蜂蜜掺明矾检测试剂盒 明矾是传统，但明矾含有铝离子，而且明矾被人食用后，基本不能排出体外，它将永远沉积在人体内，所以有慢性毒副作用。本试剂盒能快速检测蜂蜜中是否掺有明矾。

蜂蜜掺淀粉检测试剂盒 蜂蜜含有对人体健康有益的氨基酸、维生素、酶类、矿物质、天然色素和芳香物质成分，具有润肺止咳、润肠通便、清热解毒等保健功效，历来受到广大消费者的青睐。但也有一些不法商户在蜂蜜中掺入糖类或淀粉类物质以次充好，损害消费者利益。本试剂盒能快速检测蜂蜜是否掺有淀粉

蔗糖检测试剂盒 蜂蜜中的蔗糖含量国标中有明确的规定，不得超过5%，如果蜂蜜中的蔗糖超过5%，那么可能这种蜂蜜没有经过蜜蜂充分的酿造，按照国标中蜂蜜的定义，没有经过蜜蜂充分酿造的不属于蜂蜜，另一个可能是人为添加的蔗糖，本试剂盒能快速检测蜂蜜中是否掺有蔗糖

酸度检测试剂盒 不同品种的蜂蜜，酸度并不一样。一般酸度在3以下口尝不会发现酸味，酸度超过4便会有酸味。有些口尝发现较严重酸味的蜜，其成份可能已经发生了变化。已经不是新鲜蜂蜜。本试剂盒能快速检测蜂蜜酸度，

羟甲基糠醛检测试剂盒 新鲜而纯正的蜂蜜原不含羟甲基糠醛，产生此物质的原因，主要由于蜂蜜贮存的时间过久，加工温度太高或者是由于人为地掺入了转化糖。羟甲基糠醛通常是由果糖脱水生成，葡萄糖受酸和热的影响，也能产生此种物质。因此，羟甲基糠醛含量是衡量蜂蜜质量优劣的一项重要指标。

还原糖检测试剂盒 还原糖是指具有还原性的糖类。在糖类中，分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性。还原性糖主要有葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等。

淀粉酶检测试剂盒 蜂蜜的淀粉酶值是标志蜂蜜成熟程度、贮存时间长短、加工温度控制是否严格，以及是否掺假现象等的一项重要指标。酶值的高低与蜂蜜的新鲜程度及营养价值成正比。

掺饴糖检测试剂盒 蜂蜜是由蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经充分酿造而成的营养食品。目前，国内外市场上常发现有掺杂、掺假的蜂蜜。本试剂盒能快速检测蜂蜜中是否掺有饴糖