硫化钠检测试剂盒 一些生物试剂厂家向牛奶中掺电解质物质，可以提高牛奶的比重，以便掺水。鲜奶中掺的硫化物可与检测试剂反应生成棕色的化合物，本试剂盒可以检测鲜奶中是否掺有硫化物

铬酸盐检测试剂盒 铬酸盐（chromate）是指含铬酸根CrO4的盐类。一般呈黄色，重铬酸银则呈深红色。碱金属和镁的铬酸盐如铬酸钠、铬酸钾、铬酸镁等都溶于水，其他碱土金属和重金属的铬酸盐都不溶于水。有强氧化作用。

甲醛检测试剂盒 甲醛是一种有机化学物质，化学式是HCHO或CH₂O [1] ，分子量30.03 [2] ，又称蚁醛。 [1] 是无色有刺激性气体，对人眼、鼻等有刺激作用。气体相对密度1.067（空气=1），液体密度0.815g/cm³（-20℃）。熔点-92℃，沸点-19.5℃。易溶于水和乙醇。

掺食盐检测试剂盒 液态奶生物试剂厂家实行比重、脂肪双指标按奶的质量计价，加盐能使牛奶的比重提高。使用加盐的原料会影响成品奶的风味，也会造成消费者的经济损失，因此检测液态奶中是否掺加了食盐很重要。

淀粉/麦芽糊精检测试剂盒 乳品与乳制品加入淀粉或麦芽糊精是一种掺假行为，掺入这些物质主要起增稠好而稳定作用，同时提高乳制品的干物质含量，其实质是为了掩盖因大量掺水和盐类而造成的稀薄感。乳粉中掺杂淀粉和麦芽糊精，一方面能提高乳粉的速溶性，另一方面能够大大减低乳粉的成本，但是却严重的损害了消费者的经济利益和生体健康。

掺尿素检测试剂盒 一些不法厂家为了提高其含氮量和增加牛奶的比重，在牛奶中掺入尿素。饮用含有尿素的奶会对饮用者的胃肠产生刺激，还会损害人的肾脏。本试剂盒能快速检测乳粉中是否掺尿素

硝酸盐检测试剂盒 硝酸盐，是硝酸HNO3与金属反应形成的盐类。由金属离子（或铵离子）和硝酸根离子组成。常见的硝酸盐有硝酸钠、硝酸钾、xiao酸铵、硝酸钙、*、硝酸铈等。2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，在导致内源性亚硝化条件下摄入的硝酸盐或亚硝酸盐在2A类致癌物清单中。

亚硝酸盐检测试剂盒 国家强制性标准中规定，乳制品中亚硝酸盐含量不得高于0．2mg／kg。国家规定肉制品中亚硝酸盐的残留量不得超过0.03g/kg。水里含有微量的硝酸盐，当水长时间加热，由于水分不断蒸发，硝酸盐的浓度相对地增加，而且它受热分解变成了亚硝酸盐。亚硝酸盐在胃液中或与肠道中之细菌作用时,会产生致癌的亚xiao酸胺,增加胃癌的危险性。

掺碱检测试剂盒 近几年来，我国乳品工业得到飞速发展，市场竞争日趋激烈，奶源的争夺成为各乳品企业竞争的焦点之一。个别奶农为了短期的经济利益，常常会在交售的鲜奶中掺假，这必然会影响乳品加工企业的产品质量和经济效益，同时也会对消费者的身体健康造成损害。本试剂盒能快速检测鲜奶中是否掺碱类物质，欢迎前来咨询。

铵盐检测试剂盒 目前我国原料乳的质量仍然参差不齐,与国际水平还有明显的差距,奶源的质量问题仍然是困扰我国奶业发展的关键性问题,制约着我国乳品质量和档次的提升.因此,应采用有效检测手段监控奶源的质量.鲜奶掺假仍是一个十分普遍存在的问题,这些行为不仅严重影响了鲜乳的营养品质,也危害了消费者的健康.铵盐就是常见的掺假种类之一。