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产品名称:碘盐含碘检测试剂盒

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碘盐是指含有碘酸钾(KIO3)氯化钠(NaCl)。世界卫生组织推荐每人每天的食盐摄入量是6克,但中国国民普遍超过20克。这就需要同时提供不含碘的盐供人选择,否则碘摄入过量的危险性极大。本试剂盒能快速检测食盐中碘含量

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碘盐含碘检测试剂盒

碘盐是指含有的食盐。由于大部分地区都缺碘,而缺碘就会引起,所以国家强制给食用的氯化钠食盐中加入少量的含碘盐。

人体内2/3的碘存在于中,甲状腺可以控制代谢,而甲状腺又受碘的影响。所以,若碘不足的话,就可能引起心智反应迟钝、身体变胖以及活力不足。我国学者早就报道甲状腺肿病,而且我国是世介上zui 早用海草治疗这种疾病的国家之一。碘是1811年Courtois提出的。中的碘大部分在胃肠道中转变为碘化物,几乎被完全吸收,在进入血液后分布于全身的细胞外液。肾脏是碘的排泄器官。虽然人体摄入的碘量很少,但是肾脏没有保留碘的机能。少量的碘也通过粪便排出。每年的5月15日全国,宣传吃碘盐能有效防止碘缺乏病。

80年代以前,人们对于缺碘的危害局限于甲状腺肿和克汀病,防治的措施是在病区供应加碘食盐或碘油。上世纪80年代以后发现,在人的碘营养状况还没有达到地方性碘缺乏病流行的严重程度的情况下(儿童尿碘含量50-100微克/升,甲状腺肿患病率在5-20%之间),儿童的智力发育就已经受到危害,只有补足了碘才能确保婴幼儿的正常脑发育。

研究发现碘的主要生理功能都是通过甲状腺素来完成的,尚未发现碘具有独立的生理功能。因此下面介绍的碘的生理功能其实就是甲状腺素的生理功能。人体碘的80%—90%来自食物,10%-20%通过饮水获得5%的碘来自空气,因此,食物中的碘是人体碘的主要来源。

碘盐含碘检测试剂盒

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