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注:所有产品仅供科研使用,不能用于食用和医疗等
本产品仅供科研实验,不得用于医疗或食用
胶原蛋白II型
产品简介:
一般是白色、透明的粉状物,分子呈细长的棒状,相对分子质量从约2kD至300kD不等。胶原蛋白具有很强的延伸力,不溶于冷水、稀酸、稀碱溶液,具有良好的保水性和乳化性。胶原蛋白不易被一般的蛋白酶水解,但能被动物胶原酶断裂,断裂的碎片自动变性,可被普通蛋白酶水解。当环境pH低于中性时,胶原的变性温度为40~41℃,当环境pH为酸性时,胶原的变性温度为38~39℃!
英文名称:Collagen
其他名称:胶原水解物;骨胶水解物;骨胶原水解物;胶原
CAS号:9007-34-5
级别:BR
来源:牛鼻膜提取
类型:Type II
性状(以下信息仅供参考):白色或淡黄色粉末。牛鼻膜提取。溶于水。
用途:本品仅供科研,不得用于其它用途。(以下用途仅供参考)胶原酶底物
保存:2~8℃
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胶原蛋白II型
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