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乳粉中蛋白质、脂肪质控样使用注意事项

更新时间:2022-06-23      浏览次数:1561

乳粉中蛋白质、脂肪质控样使用注意事项


样品名称:乳粉中蛋白质、脂肪质控样          

储存条件:0-8℃冷藏保存

基质:乳粉                              

运输条件:常温运输(不超过7天)

规格及包装:40g/袋,铝箔袋真空包装      


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操作方式:

质量控制样品在取样或测试前需要进行预处理,样品恢复至室温后方可开启使用。

·样品为开启后一次性使用,开封后应立即进行测试,避免样品吸潮或变质影响效果。

·蛋白质:氮换算为蛋白质的系数为6.38.

·蛋白质小取样量均为0.2g;脂肪小取样量均为1.0g。


特性量值: 蛋白质:17.0-20.0 g/100g;脂肪:21-23 g/100g(大概范围,具体参见证书)

特性量值: 蛋白质:20.0-25.0 g/100g;脂肪:23-30 g/100g(大概范围,具体参见证书)


使用小贴士:

从冰箱中取出的样品应恢复至室温后方可开启使用;样品使用前,应充分摇动以保证样品均匀;

样品为开启后一次性使用,开封后应立即进行测试,避免样品吸潮或变质影响结果;

样品常温运输(短期常温运输对样品值无影响);

检测方法:实验室应使用日常检测所使用的方法进行检测。请依据所选择的方法要求对样品进行处置和检测。